本日のLunch(2025/12/28)手打ち蕎麦 味匠もり
本日のLunchは北海道標茶町にある【手打ち蕎麦 味匠もり】です。
本日より本格的に旅行??
ただ、
何も決めてない旅行なので、
レンタカーで適当に走ってて訪問。
食べたのはコレ↓

→厚岸産かき蕎麦(1,800円)+ミニ野菜天丼(+350円)
オイラ、
基本的に蕎麦は≪冷≫なんですが、
牡蠣蕎麦なら、≪温≫もアリなんです。
この場合、
蕎麦好きですが、蕎麦より牡蠣に惹かれてるんですけどね。
蕎麦よ!浮気してゴメン。
蕎麦だけだと、
少し物足らんかな?と思って、野菜を食べたいので、
ミニ野菜天丼。
店内は庶民派の食堂?
と言うか地方の庶民的な蕎麦屋さん。
いい雰囲気。
北海道の大自然の写真とかが掲載されてます。
10分弱で登場。
出て来た瞬間に...
柚子の香りが鼻をくすぐりますね。
タマラン。

→拡大。
プリプリの牡蠣が5粒も乗ってます。
旨そう♪
では、頂きます。
旨っ。

→牡蠣。
牡蠣がプリプリ。
厚岸産と言う事は仙鳳趾の牡蠣か??
臭みもクセも無く、最高だ。
そして、
柚子の香りと出汁が合うね。。
正直、蕎麦好きですが、
そばの存在が弱い??と書くと怒られそう。
あと...
何故かきざみネギが別皿。
最初から長ネギは入ってるんですけどね。
途中で、七味唐辛子を入れてみました。

→七味。
あれ?
見た事あるな。。
去年の日精樹脂㈱の株主優待で貰ったヤツだ。
長野県の『八幡屋礒五郎』と言う所の七味唐辛子。
ココは北海道じゃなく、長野県なんだね。
続いて、ミニ野菜天丼。

→拡大。
量的には丁度良い。
タレが甘めなんですよね。
あれ?
北海道って、甘めの文化?
ミニだから良いけど、
通常サイズなら、結構胃に来るかも?

→ごちそうさま。

→メニュー①

→メニュー②

→メニュー③

→メニュー④

→メニュー⑤
色々、食べたい蕎麦があるなぁ。。
また来よう♪

→伝票。

→店構え。
駐車場は少し狭いです。
でも、
近くにコンビニやスーパーがあるな。
https://r.goope.jp/ajisyoumori/
≪お店データ≫
〒088-2311
北海道 川上郡標茶町開運3−5
tel015-485-3367
営業時間 11:00-15:00
定休日 月曜日、第1/第3火曜日(休日の場合営業、翌日休業)

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本日より本格的に旅行??
ただ、
何も決めてない旅行なので、
レンタカーで適当に走ってて訪問。
食べたのはコレ↓
→厚岸産かき蕎麦(1,800円)+ミニ野菜天丼(+350円)
オイラ、
基本的に蕎麦は≪冷≫なんですが、
牡蠣蕎麦なら、≪温≫もアリなんです。
この場合、
蕎麦好きですが、蕎麦より牡蠣に惹かれてるんですけどね。
蕎麦よ!浮気してゴメン。
蕎麦だけだと、
少し物足らんかな?と思って、野菜を食べたいので、
ミニ野菜天丼。
店内は庶民派の食堂?
と言うか地方の庶民的な蕎麦屋さん。
いい雰囲気。
北海道の大自然の写真とかが掲載されてます。
10分弱で登場。
出て来た瞬間に...
柚子の香りが鼻をくすぐりますね。
タマラン。
→拡大。
プリプリの牡蠣が5粒も乗ってます。
旨そう♪
では、頂きます。
旨っ。
→牡蠣。
牡蠣がプリプリ。
厚岸産と言う事は仙鳳趾の牡蠣か??
臭みもクセも無く、最高だ。
そして、
柚子の香りと出汁が合うね。。
正直、蕎麦好きですが、
そばの存在が弱い??と書くと怒られそう。
あと...
何故かきざみネギが別皿。
最初から長ネギは入ってるんですけどね。
途中で、七味唐辛子を入れてみました。
→七味。
あれ?
見た事あるな。。
去年の日精樹脂㈱の株主優待で貰ったヤツだ。
長野県の『八幡屋礒五郎』と言う所の七味唐辛子。
ココは北海道じゃなく、長野県なんだね。
続いて、ミニ野菜天丼。
→拡大。
量的には丁度良い。
タレが甘めなんですよね。
あれ?
北海道って、甘めの文化?
ミニだから良いけど、
通常サイズなら、結構胃に来るかも?
→ごちそうさま。
→メニュー①
→メニュー②
→メニュー③
→メニュー④
→メニュー⑤
色々、食べたい蕎麦があるなぁ。。
また来よう♪
→伝票。
→店構え。
駐車場は少し狭いです。
でも、
近くにコンビニやスーパーがあるな。
https://r.goope.jp/ajisyoumori/
≪お店データ≫
〒088-2311
北海道 川上郡標茶町開運3−5
tel015-485-3367
営業時間 11:00-15:00
定休日 月曜日、第1/第3火曜日(休日の場合営業、翌日休業)
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この記事へのコメント
美味しいです。
牡蠣があっさりと言うかクセは無いので、
本当の牡蠣好きには物足らんかも?
確かに遠いですね....
釧路空港or中標津空港に直行便で行けたら、日帰り可能です。
nice!!有難うございます。
オイラは逆に岩牡蠣を余り食べた事無いですね。
厚岸の牡蠣は年中食べれるので、岩ガキなのかな??
プリプリですよーーー。